Друк
Категорія: Учнівські роботи
Перегляди: 3298

11 липня — свято всіх ласунів — Всесвітній день шоколаду. Це свято вигадали французи ще в 1995 році, а зараз їх ініціативу щодо святкування Всесвітнього дня шоколаду підтримують любителі цих ласощів у багатьох країнах світу. І, ми учні Клубовецької школи, радо підтримуємо! Всесвітній день шоколаду – смачно-потужний день! За оцінками вчених, такий продукт, як шоколад, досить корисний для організму людини.

 

   Здавна відомо, що ця «їжа богів» — так називали шоколад ацтеки — є найсильнішим антидепресантом. Отже, Всесвітній день шоколаду — це ще й день позитиву, веселощів і солодкого життя. 

 «Є люди, у яких навіть чорні смуги життя зроблені з шоколаду».  Т.Клейман

  Відзначають Всесвітній день шоколаду, звичайно ж, не поїдаючи незлічену кількість шоколаду. А роблячи шоколадні сюпризи один одному. Шоколадні ласощі можна зустріти в найрізноманітніших видах: як плитки, цукерки, сувеніри та навіть фонтани. А в місті Покрові можна зустріти навіть пам'ятник шоколаду, який було відкрито 1 липня 2009 року. На жаль, сам постамент виготовлений не з шоколаду.

Поступово це «смачне» свято знаходить прихильників і в Україні, особливо стараються львівські кондитери.

Та найсмачніші шоколадники, виготовлені власноручно. Найпростіший рецеп виготовлення шоколаду у домашніх умовах:

Цукор — 1 склянка, молоко - 1 / 2 склянки

Ванілін - 1 / 2 ч. л., масло вершкове - 125 г

Сухе молоко - 2 склянки, какао - 4 ст. л.

Кип’ятимо молоко з цукром і ваніліном. Додаємо в суміш вершкове масло.

 Коли воно розчиниться, всипаємо сухе молоко і какао, безперервно помішуючи, знову ставимо суміш на повільний вогонь і варимо 15 хвилин.

Коли маса загусне, виливаємо її на тарілки, змочені холодною водою.
Шар шоколаду має бути не товстіший 1 см. Остиглу масу розрізаємо на квадратики або прямокутники.
У шоколад можна додати горіхи, родзинки, і дрібно нарізані сушені фрукти.

  Що ж, до роботи! Творимо шоколадне свято!

І нам не стане на заваді дощик, ми його засолодимо!

Смачного святкування!

 

«Життя як коробка цукерок, ніколи не знаєш, що від неї чекати» — Форрест Гамп

 «Шоколад це не замінник любові. Любов - це замінник шоколаду» — Міранда Інгрем

Матеріал підготовлено 11 липня 2014 року